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Dienstag, 24. Januar 2017

Wissenschaftler warnen vor zu dunklem Toast und Kartoffeln

Wissenschaftler warnen vor zu dunklem Toast und Kartoffeln
- Können verbrannter Toast und zu stark angebratene Kartoffeln krebserregend sein? Darauf weist zumindest die Food Standards Agency (FSA) hin. Anlass zur Sorge gibt eine chemische Verbindung, die in stärkehaltigen Nahrungsmitteln entsteht, wenn diese ...