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Donnerstag, 8. Juni 2017

Ist Vollkornbrot gesünder?

Ist Vollkornbrot gesünder?
- Im Vergleich zu Weißbrot gilt Vollkornbrot als das gesündere Lebensmittel – aufgrund seines höheren Gehalts an Ballaststoffen, Vitamin B und Mineralien. Doch in einer vergleichenden Ernährungsstudie konnten israelische Forscher jetzt ...